PRODUITS FRAIS
Sélection rigoureuse des fournisseurs
Nous sélectionnons soigneusement nos fournisseurs pour nous assurer que nous utilisons les meilleurs poissons, légumes et autres ingrédients dans nos plats. Nous privilégions les fournisseurs locaux et responsables qui partagent notre engagement envers la qualité et la fraîcheur.
Poissons frais
Nous nous engageons à utiliser uniquement des poissons frais dans nos sushis. Nous sélectionnons soigneusement nos poissons pour garantir leur qualité et leur fraîcheur. Nous évitons les espèces menacées et privilégions les poissons issus de la pêche durable. Chaque tranche de poisson est choisie pour sa saveur, sa texture et sa fraîcheur.
Légumes frais et croquants, et fruits savoureux
Nous utilisons des légumes frais et croquants ainsi que des fruits savoureux pour ajouter de la couleur, de la texture et de la saveur à nos sushis. Nous privilégions les produits locaux pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. Que ce soit des concombres croquants, des avocats crémeux ou des tranches de mangue juteuse, chaque ingrédient est choisi pour compléter parfaitement nos poissons frais et apporter une touche unique à nos sushis.
Riz de qualité supérieure
Le riz est un élément essentiel de nos sushis, et nous nous engageons à utiliser un riz de qualité supérieure pour garantir la texture et la saveur de chaque sushi. Nous préparons notre riz avec soin pour qu'il soit moelleux et savoureux, complétant parfaitement nos ingrédients frais.
Préparation quotidienne
Nous préparons nos sushis chaque jour pour garantir leur fraîcheur et leur saveur. Chaque sushi est fait à la main avec soin et attention, en utilisant des ingrédients frais et de saison. Nous nous efforçons de vous offrir une expérience sushi inoubliable à chaque fois.
